250 PERSONAS PARTICIPARON EN EL ENCUENTRO INTERGENERACIONAL DE RECOGIDA DE ACEITUNAS. PDF Imprimir E-mail
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Escrito por http://elecodelosbarros.blogspot.com.es   
Viernes, 20 de Noviembre de 2015 16:37

Un año más, y ya van ocho, la finca del Centro de Formación del Medio Rural se llenó de niños y mayores que disfrutaron de una estupenda mañana de convivencia, compartiendo tradiciones, aprendiendo y enseñando, pero sobre todo, disfrutando de una jornada de tradición y de esparcimiento. El octavo encuentro intergeneracional de recogida de aceitunas aglutinó a más de 250 personas, entre escolares, mayores activos, y alumnos del Centro de Formación del Medio Rural. Los niños aprendieron  de los mayores las técnicas tradicionales de la recogida de la aceituna, y los alumnos del centro de formación explicaron también a todos los asistentes cómo se recogen ahora, una recogida ya mecanizada. Tras el trabajo de campo, los participantes se marcharon hasta las instalaciones del centro de formación del medio rural, dónde degustaron un estupendo desayuno saludable organizado por el Programa de Ciudades Saludables y Sostenibles, y  participaron en diferentes talleres de aliño de aceitunas y elaboración de jabón…también visitaron la almazara del centro. El alcalde de Villafranca no quiso faltar un año más a este encuentro, del que destacaba sobre todo el disfrute no sólo de los niños, sino también de los mayores, es, dijo “un día entrañable para todos”.
 
La Concejala de Educación, organizadora de este evento, agradecía la gran implicación de los centros escolares, que no faltan ni un año “es que los propios colegios solicitan la actividad”. Han asistido los alumnos de 4º de primaria, en total 200, y 50 mayores activos, a los que se unían también los alumnos del Centro de Formación del Medio Rural. Para Concha Ramírez, esta es una actividad más que consolidada.
 
El Director del Centro de Formación del Medio Rural, Agustín Pérez Romero explicaba algunas de las actividades a realizar en este día, remarcando que en el desayuno saludable los alumnos tomarán aceite fabricado en el propio centro, y destacaba también el recorrido que los asistentes realizarán por la almazara “los alumnos del centros les explicarán el sistema de molturación de la aceituna, hasta que vean salir el aceite de los frutos cogidos durante la mañana”.
 
Pudimos comprobar lo bien que se lo pasaban nuestros mayores…que quisieron también compartir con nosotros las recetas de los guisos de las aceitunas.


 

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